История кафедры ведет свое начало с 1960 года, когда, согласно Постановления правительства СССР (№ 356-145 от 02.04.1960), во всех гуманитарных вузах была организована подготовка медицинских сестер для гражданской обороны из числа студенток в качестве резерва медицинских работников среднего звена. Кафедра носила название «Кафедра гражданской обороны».
Первый выпуск студентов – медицинских сестер запаса состоялся в 1963 году. Начиная с 2001 года в университете были введены две новые специальности: «Безопасность жизнедеятельности» и «Социальная работа», поэтому кафедра охраны здоровья детей с 16.09.2003 г. переименована в кафедру безопасности жизнедеятельности и медико-биологических дисциплин. Кафедра БЖ и МБД является межфакультетской. Занятия со студентами по дисциплинам «Возрастная анатомия, физиология, школьная гигиена», «Основы медицинских знаний» и «Безопасность жизнедеятельности» проводятся на всех факультетах университета очной и заочной форм обучения. С 2001 года кафедра проводит занятия со студентами по специальности «Социальная работа» (заочная форма обучения. В связи с открытием в 2013 году факультета медицинского образования кафедра была преобразована в кафедру фундаментальной медицины.
Заведующая кафедрой - Артюнина Галина Петровна – профессор, доктор медицинских наук, автор более 100 научных публикаций и 2 учебных пособий.
Заместитель заведующего кафедрой – Игнатькова Светлана Александровна – профессор, доктор мед. наук.
За период с 1995 г. по 2005 г. осуществлялась по теме: «Состояние медико-гигиенической подготовки будущих учителей и обучения их безопасности жизнедеятельности. Разработка путей совершенствования здорового образа жизни, обеспечения сохранения жизни и здоровья для использования в профессиональной деятельности учителя». Основные научные результаты: получены новые данные о влиянии образа жизни на здоровье учащейся молодежи на современном этапе развития общества и разработаны методические подходы для формирования престижа здорового образа жизни у молодежи.
Общекафедральная тема НИР на 2006-2015 г.г.: «Мониторинг факторов риска и состояния здоровья участников образовательного процесса (школьников, студентов, педагогов)». В рамках этой темы создана компьютерная база данных о некоторых аспектах образа жизни и здоровья студентов педагогического университета в динамике, анализ результатов которой позволит разработать комплексную целевую программу «Здоровье» для учащихся и преподавателей университета.
Сотрудниками кафедры подготовлены и изданы в издательстве «Академический проект» (г. Москва) 2 учебных пособия: